Блинчики с кукурузной мукой на молоке рецепт
Кукурузные блины на молоке
Если вам по душе домашние блины, то возьмите на вооружение этот пошаговый рецепт замеса теста для них с использованием кукурузной муки. Привлекательные блины на кукурузной муке с молоком получаются вкусными, сытными и очень аппетитными. Я использовала для создания теста привычное коровье молоко, но возможен вариант и с кокосовым молоком, и соевым. Кукурузные блинчики имеют плотную структуру, их подачу на стол можно сопроводить вареньем, сметаной, мёдом. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото.
Блины из кукурузной муки на молоке рецепт
Кукурузные блины на молоке — это отличная альтернатива привычным блинам из белой пшеничной муки. Такие блины имеют красивый золотистый цвет, особую текстуру, а также легкий и приятный кукурузный привкус. Блины из кукурузной муки можно подавать с различными сладкими начинками, фруктами, ягодами и топпингами. Если добавить меньшее количество сахара, блины хорошо подходят и для соленых начинок, из мяса, грибов, бобовых и т. Благодаря тому, что в кукурузе не содержится глютен, такие блины отлично подойдут людям, придерживающимся безглютеновой диеты. Главное убедиться, что на упаковке с кукурузной мукой есть пометка Gluten Free Глютен-фри.
Очень вкусные кукурузные блинчики на молоке с яйцами — пошаговый рецепт с фото
Блины, замешанные на молоке с добавлением кукурузной муки, получаются очень вкусными, красивыми, эластичными и тонкими. Такие блинчики можно подать со сметаной или сгущёнкой. Пекутся блины очень просто, а замешивать блинное тесто лучше обычным венчиком.
